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2022年08月27日 07:28

不吃早餐真的容易得胆结石吗?

不吃早餐真的容易得胆结石吗?
专家回答

任正新 / 主治医师 河西学院附属张掖人民医院内科三级甲等

糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体...

不吃早餐会得胆结石的观点已逐渐被否定!事实上,经常一餐或两餐不吃的人更容易患胆结石,不仅仅是不吃早餐,还有午餐或晚餐。这说明不保持固定的用餐时间,得胆结石的风险会更大。流行病学数据显示,胆结石的高危人群包括:女性容易患胆结石,尤其是年龄以上的女性;超重或肥胖的人容易患胆结石,孕妇和糖尿病患者容易患胆结石;快速减肥的人容易患胆结石;经常禁食的人容易患胆结石;有胆结石家族史的人。此外,高脂肪饮食、高胆固醇饮食、低膳食纤维饮食的人更容易得胆结石。如果你属于胆结石的高危人群,你应该高度注意。在饮食方面,你应该选择低脂高蔬菜和水果的饮食,少吃油炸和油腻的食物,多吃含有高膳食纤维的蔬菜和粗粮。还有一点也很重要,就是定期就餐,这些都是预防胆结石的有效手段。另外,保持适量的体重,即使减肥也不能减得太快,平均每周减重的速度也可以。作者:国家二级公共营养师、注册营养技师、衡山学院一级讲师秦

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