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张艳凯 / 副主任医师 开封市中心医院全科三级甲等
头晕、心、脑血管,消化、呼吸系统等疾病的诊治。
马齿苋对人体有什么好处我就不多说了。我是广东人。这个东西真是回味无穷啊。小时候在农村这个我们喝凉茶的时候,特别是夏天的时候,摘一些放凉的,加一点盐。我可以喝一大碗。小时候到外面玩山下河。出汗又累。回来喝一碗这马上复活满血状态。再跑出去玩。后来很多年没喝了。等到在城市市场上看到这个东西。当时我以为外面的人都不知道这东西可以吃。后来才知道原来很多地方都吃这个东西。所以问题来了。这东西其实对身体很好。又是绿色无污染。有机不知道。很多地方都吃,但是城市里的市场超市似乎卖的人不多,吃的人也不多。你说要种这个我觉得很有市场。可以肯定的是,人工种植会比野生植物更美丽。还要看地方选对地方。然后推广好。介绍这道菜我觉得还是很有市场的。