-
2022年08月27日 22:06
吃什么菜可以预防脑梗？
吃什么菜可以预防脑梗？
专家回答
-
张艳凯 / 副主任医师 开封市中心医院全科三级甲等
头晕、心、脑血管，消化、呼吸系统等疾病的诊治。
脑梗的天敌？只能说，吃什么菜可以预防脑梗死，降低风险。由于我们中国人的饮食习惯中叶酸摄入相对较少，许多人体内同型半胱氨酸含量较高，因此脑梗死的发病率也较高。所以，在饮食中摄入含有较高叶酸的食物可以预防脑梗死，如绿叶蔬菜(青菜、菠菜、油麦菜等)柑橘类水果和谷物。肝脏中含有丰富的叶酸，但有心血管疾病要小心食用。如果是高血压、糖尿病、冠心病等高危人群，必要时还需要直接补充药物。但是要注意摄入过多的叶酸反而对身体有害。对于血液中同型半胱氨酸升高的高血压患者，每天补充叶酸可降低脑梗死的风险。此外，饮食中应减少脂肪摄入。减少红肉中饱和脂肪酸的摄入，如猪肉、牛肉、羊水等，每天摄入胆固醇。我希望我的回答能帮助你。我是浩阳医生，专注于多发病、常见病的诊治、慢性病管理、健康科普。欢迎关注浩阳医生谈健康了解更多医学知识。
已回答网友491个问题2022年08月27日 22:06
