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2022年08月29日 15:56

哪些食物对于痛风病人是禁忌?

哪些食物对于痛风病人是禁忌?
专家回答

许春阳 / 副主任医师 国药同煤总医院急诊科三级甲等

急诊外科的急腹症的诊断初步诊治,一些骨科骨折复位及石膏固定治...

痛风患者需要避免以下四种食物:1.避免饮酒:除葡萄酒外,所有其他葡萄酒都必须戒掉,葡萄酒只能少量饮用。吃海鲜时尤其不能喝啤酒,容易引起痛风。2.避免高盐食物,盐的摄入量最好控制在克之间。3.避免喝浓茶:在日常生活中,不要喝浓茶,浓茶会使茶碱大量释放,对痛风患者不利。除浓茶外,还要注意摄入咖啡因饮料,如咖啡等。4.避免喝火锅汤:火锅汤嘌呤含量高,不适合痛风患者。吃火锅时,会摄入大量动物内脏、牛羊肉、海鲜等富含嘌呤的食物,容易导致痛风发作。吃火锅应该以素食为主。锅底和蘸料最好是清淡的,肉的摄入量应该少一些(但不是所有的肉都不能吃,一些嘌呤含量稍低的肉仍然是恶意的。以猪肉为例。你可以在吃之前把猪肉烫一下,这样可以减少嘌呤。切记不要用火锅汤。切记不要用火锅汤。另外,药膳火锅并不适合所有人,一般不推荐痛风患者食用。此外,痛风患者不宜饮用嘌呤含量高的牛肉汤、鸡汤等。

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