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2022年09月29日 04:25

【低密度脂蛋白高】低密度脂蛋白高的人最好少吃什么?

低密度脂蛋白高的人最好少吃什么?
专家回答

陈小名 / 住院医师 家庭医生门诊部内科其他

主要从事内科和妇产科的临床工作

【低密度脂蛋白高】低密度脂蛋白是一种血脂,与冠心病心绞痛心肌梗死脑梗死等疾病的发生和进展密切相关。因此,我们称低密度脂蛋白为坏胆固醇。血液中低密度脂蛋白水平升高主要有两个原因:饮食和肝脏合成。有人说,我很瘦,吃的也很素食,为什么血脂还高?这是因为除了吃之外,还有肝脏合成的原因。当然,今天徐医生主要跟大家谈谈吃的问题。人体三分之一的胆固醇来自饮食。因此,过量摄入胆固醇会导致血脂升高。哪些食物胆固醇含量高,需要少吃?1.肥肉。比如五花肉、猪油、鸡鸭皮下脂肪等,胆固醇含量都很高,要少吃。2.内脏。比如猪肝、腰花等,胆固醇含量也比较高,要少吃。蛋黄、蟹黄等。胆固醇含量高,高胆固醇的人吃鸡蛋,每周不超过三个蛋黄,蛋白质随便吃。4.虾皮。胆固醇含量也很高,要注意少吃。5.油炸油炸食品。尤其是用动物油烹制的食物要少吃。对于低密度脂蛋白胆固醇升高的人来说,以上食物只是少吃,不一定要避免不能触碰的食物,有时候还能满足自己的渴望。注意健康,注意徐医生的心血管!

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