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2022年07月14日 05:58

含碘高的食物有哪些?

专家回答

冉建民 / 主任医师 副教授 广州市红十字会医院内分泌科

  一般来说陆地上的食物含碘量比较低,我们有个标准就是一公斤的食物含碘量在1毫克以下的,就是含碘量比较低的,陆地上的食物就只有菠菜和芹菜的碘含量稍微高一点,大概能达到每公斤1.6-1.7毫克。其他碘含量较高的主要是海产品,比如海带、紫菜和一些海鱼,可以达到每公斤10毫克左右。
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