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2022年07月14日 05:59

冠心病患者可以吃螃蟹吗?

专家回答

赵益业 / 主任中医师 南方医科大学中西医结合医院心血管科

  冠心病患者不宜吃螃蟹。中医认为螃蟹具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效,对于瘀血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定食疗效果。但冠心病患者应少吃或尽量不吃螃蟹。因为螃蟹含胆固醇较高,每100克蟹肉中含胆固醇235毫克,每100克蟹黄中含胆固醇460毫克。如果冠心病患者大量食用含胆固醇过高的食物,会使体内胆固醇含量增高,极易诱发心绞痛或心肌梗死。所以,冠心病患者不宜吃螃蟹。
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