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张华 / 主任医师 教授 广州医科大学附属中医医院肿瘤科
口咽部肿瘤患者宜多食抗咽部肿瘤的食物:苦菜、蒲笋、豆豉、蚺蛇肉、鲫鱼、针鱼、羊乳;宜餐具有解除咽部异物感的食物:蛇胆、鸡内金、青梅、荸荠、橄榄、杏仁、牛蒡菜;宜餐具有消除淋趋承肿大的食物:田螺、鲫鱼、魔芋、芋头、荞麦、桑椹、苦瓜、蓟菜、无花果;宜餐具有防护化疗、放疗副作用的食物:茄子、无花果、核桃、绿豆、赤豆、葵花籽、油菜、柿饼、乌梅、西瓜、黄瓜、芦笋、柠檬、大枣、泥鳅、塘虱、蟹、鸡血、鸭血、鹅血、鳗鱼、鲨鱼、青鱼、鲎、海蜇、猪脑、羊脑、海参。