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2022年07月14日 06:11

为什么暴饮暴食会引起急性胰腺炎?急性胰腺炎的诱因是什么?

专家回答

区金锐 / 主任医师 教授 广东省人民医院普通外科

  在暴饮暴食、进食过多高脂高蛋白食物之后,会刺激胰液的过量分泌,并且食物进到十二指肠之后,就会刺激十二指肠乳头水肿,引起ODDi括约肌痉挛,这就是引起胰腺炎的因素。另外还有喝酒的因素,酒精本身就容易刺激ODDi括约肌痉挛。
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