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2022年07月14日 06:01
醋究竟能不能化鱼刺？
专家回答
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张涛 / 主任医师 副教授 暨南大学附属第一医院血液科
鱼骨的主要成分是磷酸钙，而食醋的主要成分是醋酸，从化学角度看，两者能够起微弱反应。但喝下的醋与鲠在咽喉部的鱼刺接触时间是有限的，因此这种反应微不足道。也就是说，醋不能化掉鱼刺。 如果是柔软的细小鱼刺，通过喝醋将其带下，可能会侥幸成功。此外，在临床上，因鲠鱼刺而来就诊的病人中，有相当一部分是咽喉部刺伤而已，而鱼刺或已被咽下，或已被吐出来了。由于咽黏膜神经末梢丰富，感觉灵敏，稍有损伤即可有明显的疼痛和异物感，这些病人不须做任何处理或仅服点消炎药即可痊愈。 鲠鱼刺后，最好的办法是立即上医院，由医生用喉异物钳在喉镜下取出。既不要喝醋，也不要强咽饭团，以免鱼刺插入更深或增加损伤；不要自行用手指或筷子盲目挖取，因为这样只会增加局部损伤，引起黏膜水肿或出血，增加医生检查及处理的难度。
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