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梁东辉 / 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院中医科
腹部手术后很容易形成肠粘连,像这样的病人实在不少,都被饮食营养所困惑。这里推荐几种食疗方法,可能会对有益处。1豆奶或鲜豆汁1杯,加蜂蜜10克,香油5克,既宽肠润滑,又有丰富营养;2复方萝卜粥;萝卜丝500克、粳米100克、精肉末50克、麻油10克、加水1000毫升煮粥食用,消食顺气,营养丰富;3莱菔油茶:面粉适量先干蒸,再用少量牛油炒过备用,每次取炒面50~70克,用莱菔子50克煮开的水冲为油茶,加香油、蜂蜜后食用;4糯米糊:糯米粉30克,鸡蛋1个,蜂蜜15克,牛奶200毫升,搅匀,加热成糊状食用,蛋白可维持体内正氮平衡;5水果:吃香蕉、白梨,宽肠通便,提供维生素;6山楂白糖煮水和番泻叶泡水代茶,交替饮用,务使大便保持稀软不成形才好。