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: 1899年12月31日 16:00

陈皮有什么药用价值？

专家回答

: 梁东辉 / 主任医师教授 南方医科大学珠江医院中医科

　　陈皮看似不起眼，却是一味不可或缺的中药。它能“治百病”，如果没有陈皮，很多中药方子就开不出来了。陈皮有三大功效：使脏腑之气畅通、化除体内湿邪、调和脾胃功能。凡是牵涉“气”和“湿”的病，都能用到陈皮。一般日常生活中常见的小病，不论是跟呼吸道有关的，如风寒感冒、咳嗽痰多、胸闷，还是跟消化道有关的，比如消化不良、呕吐、海鲜中毒、醉酒，除了内热重的情况，吃点陈皮会很有帮助。陈皮有一个神奇之处，就是它能“嫁鸡随鸡、嫁狗随狗”。陈皮配补药，能发挥补的功效；陈皮配排毒药，则能发挥排毒的功效。与其他食材或药材搭配，发挥辅助作用是它的专长。

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答大蒜虽有杀虫解毒祛寒健胃之功，然而性质属于温热之品，同时亦有刺激性，能刺激肝、肺、胃及眼睛，若患有肝热或肝炎患者、脾胃火重者、眼睛痛或有炎症者宜戒之。... 查看原文»

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如何快速化冻冷冻食品？

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如何食疗养生？吃什么好？

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猪肚的食疗功效是什么?

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茶叶在食疗上的禁忌有哪些？

答茶叶是日常饮料，又是治病良药。一般说多饮茶对人体是有益处的，但茶亦能解除滋补药的效力。茶对肾及膀胱有清利之能力，患有小便清长及肾虚寒病者应慎饮之。茶能... 查看原文»

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