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2022年07月14日 06:12

秋季不宜吃什么水果?

专家回答

池晓玲 / 主任医师 教授 广东省中医院肝病专科

  秋季,是盛产水果的黄金时节,各式各样的水果纷纷登场。每种水果的营养价值和药用价值各不相同,如果有针对性地食用水果,可以达到滋养的作用。  酸性水果所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,一般不宜多吃;酸性水果中含单宁酸,与海味同食会与蛋白质凝固,沉淀于肠道内,引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良;而且水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜,溃疡病患者也不宜吃酸性水果;同时便秘的人也应少吃酸性水果,以免加重便秘。  此外还要避免过敏。要吃新鲜水果,吃前要清洗消毒,能削皮的削皮,不能削皮的可清洗后用盐水浸泡十来分钟后再清洗。
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