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: 2022年07月14日 06:12

蛋白质粉味道不好，如何吃蛋白质粉？

专家回答

: 谭荣韶 / 主任医师 广州市红十字会医院营养科

　　通常，蛋白质粉并不单纯只是蛋白质，还会有其他添加，也可能会有一些杂质在里面，这些因素都会导致蛋白粉的口感和味道不好。还有一种情况也会让蛋白质粉口感不好，如果蛋白质被分解成氨基酸或者短肽，则会非常苦，口感更差。在临床上当医生必须要给病人服用水解蛋白的时候，就需要改变一下口感，使用一些调味剂，调整蛋白的口感，到万不得已的时候，还会通过鼻胃管进行灌注。　　所以，蛋白质粉有必要吃的时候才吃，口感不好就可以将蛋白质加入粥、汤或者豆浆、牛奶里面。

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2022-07-14 06:00:11

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2022-07-14 06:00:11

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2022-07-14 06:00:11

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2022-07-14 06:11:40

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2022-07-14 06:00:20

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2022-07-14 06:11:59

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2022-07-14 06:02:07

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2022-07-14 06:00:11

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答一般可以根据症状来分为三类，一类是因为能量不足而致的体重明显减轻，皮下脂肪减少，称为消瘦型;另一类蛋白质供应不足为主，表现为水肿，称为浮肿型。亦有一类... 查看原文»

2022-07-14 06:11:59

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2022-07-14 06:02:06

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