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1899年12月31日 16:00

哪些食物可以防癌抗癌

专家回答

姜文奇 / 主任医师 教授 中山大学肿瘤防治中心内科

  一些防癌抗癌明星食物。   蔬菜类:大蒜、洋葱、胡萝卜、苦瓜、茄子、莴笋、豆芽、十字花科等。   食用真菌类:银耳、木耳、香菇、猴头菇。   水产品类:海带、海草、紫菜、海参、沙丁鱼、带鱼、鱼皮、乌龟、老鳖、虾等。   粮食类:玉米、小麦、黄豆、绿豆、小豆、黑豆、薏米、红薯。