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2017年12月25日 09:41

适合处暑的膳食方有哪些?

专家回答

黄汉超 / 主任医师 广东省第二中医院内科门诊

  药膳方我可以推荐两个,大家都是很喜欢的,味道又比较好的,一个是用葛根,用粉葛、眉豆去煮猪骨,或者是煲瘦肉,这是一个,另外一个可以用土茯苓,我们可以用土茯苓煮猪横脷,就是猪的胰腺,土茯苓猪横脷煲蜜枣,这个汤就比较清润又可以祛湿,是比较适合在处暑时节喝的,那么还有一点,在处暑依然的汤水尽量少喝炖汤,还是以清滚汤水为主,因为这个时候,你如果一旦补得不合适的话,很容易会有余邪留在体内,会导致湿气中生,导致你打后的立秋,都是有很多疾病,很多小问题会出来的,所以这个时候依然以清滚为主,不要这么快炖。
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