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2022年07月14日 06:12

夏季适合吃哪些肉类?有哪些疾病的人特别要注意?

专家回答

范明 / 主任医师 教授 广东省第二中医院脾胃病科

  肉类以中医来讲,根据不同人的不同情况,如果是说没有特殊病史的普通人群的话,其实没有太多的禁忌,都知道一般人冬天吃羊肉的比较多,但是夏天也是可以吃的,尤其是对脾胃虚寒的人,我们中医讲究的是冬病夏治,那么脾胃虚寒这一类老人或者小孩,在夏天适当吃羊肉汤羊肉制品,对他整体脾胃的调理也是很重要的,如果是湿热体质的人,那可能像羊肉、狗肉这类,比较热气的动物肉,可能适当的少吃。我们主要说的那些肾病,和一些对特殊蛋白过敏的疾病的人群,包括一些皮肤疾病的人群,可能都对肉制品和海鲜,对这些制品有些讲究,他要控制蛋白的摄入量,有要避开的过敏物,所以就会有一些讲究。
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