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: 2022年07月14日 06:12

平时喝牛奶的时候有什么注意事项吗？

专家回答

: 林秀红 / 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科

　　首先如果是乳糖不耐受的人，喝了牛奶容易腹胀、腹泻的这些人就尽量不要空腹喝牛奶，可以少量多次地喝，喝牛奶时搭配一些淀粉类的食物。如果喝牛奶是为了补钙，动物性的食品比如说肉类、鱼类、蛋类就不要吃得过多，因为这些高蛋白食物吃得太多反而影响牛奶的钙吸收。要想促进钙吸收，促进钙沉积到骨胶质里面最好多吃一些植物性的食物，比如说蔬菜、水果、豆类、粗粮还有薯类，这些食物含有钾、镁、维生素K、维生素D等成分有助于钙吸收，多吃这些植物性的食品可以帮助我们更好的预防骨质疏松。

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