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杨洁 / 主任中医师 教授 广州医科大学附属中医医院脾胃科(消化内科)
圆白菜,也是说可以防癌,也是含有维生素对胃也是好的。圆白菜我们叫甘蓝,也是可以的。还有番薯、红薯,网上也说可以养胃,也是一样含有丰富的纤维素、铁、钙,而且是联合国卫生组织第一位的保健食品。这些是很好的,但是有胃病的人都知道吃下去,胃部会反酸,吃下去了以后大量的糖分,分解了以后会变酸,所以胃不好的人不太合适吃红薯,还有它比较多的纤维素可以促进排便,便秘的人吃了好,但是胃不好的人就不解决问题。还有要控制量,本身它在肠道分解纤维素,这些分解了以后会产气,有经验的人都说吃多了会放屁。在公共场合就有点不太合适,要控制一下量,还有不要再做甜的了,本身红薯有一定的甜味。