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: 2018年08月03日 03:29

煮红薯糖水为什么要放姜？空腹可以吃红薯吗？

专家回答

: 杨洁 / 主任中医师教授 广州医科大学附属中医医院脾胃科（消化内科）

红薯糖水煮出来也是一样，有些人吃了以后胃会胀，用生姜。它是有温胃行气的作用，吃红薯汤放点姜的时候，就没有胃胀的这种情况。如果是胃好的时候，k或者胃好的人，空腹吃红薯是没有问题的，但是胃不好的人吃完以后就会胃胀反酸。

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