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2022年07月15日 07:28

如何指导尿毒症患者的饮食

专家回答

陈玉平 / 主任医师 教授 肇庆市第一人民医院肾内科

对于尿毒症患者的饮食调整,应注意以下几个方面: 1、多补充蛋白质 尿毒症的患者的营养不良多以蛋白质缺乏为主,因此患者在平时应注意多吃易吸收的高蛋白的食物,植物蛋白由于蛋白利用率低,应尽量少吃,以避免尿毒症加重。 2、热量摄入应适量 充足的热量才能保证人体蛋白质的贮存。在食物的选择方面,应以谷类食物为主,少吃蔗糖、果实类食物,尽量少吃脂肪,特别是动物性脂肪。 3、适当增加膳食纤维 尿毒症患者每天建议摄入20g左右的食物纤维。 4、限制钠、钾的摄入 对于尿量少或透析次数少、血钾高的患者,应严格控制含钾高的食物的摄入,如香蕉、梨等。有严重高血压、水肿或是血钠较高的患者,则应限制钠的摄入,在食盐方面应尽量减少。此外,少尿、高血压、浮肿的患者该应严格限制饮水,饮水量以不超过排出的尿量为宜。
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