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: 2022年07月14日 06:12

吃豆芽有什么好处？

专家回答

: 郑艳华 / 副主任医师 广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科

一般认为豆芽均性偏寒味甘，归脾、肝、胃经。有清热透表、除湿利气之功，适用于湿温初起，暑湿发热，食滞脘痞，湿痹，筋挛，骨节烦疼，水肿胀满，小便不利等。绿豆芽容易消化，具有清热解毒、利尿除湿的作用，绿豆芽榨汁，加白糖代茶饮，治尿路感染、小便赤热、尿频等症。用绿豆芽同鲫鱼炖服，治乳汁不下。若与韭菜同炒或凉拌，用于老年及幼儿便秘，既平安又有良效。春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。需要注意的是鲜嫩的豆芽发好后，要及时食用，烹饪时最好快炒或水焯凉拌为佳，可以配一些姜丝或韭菜，加入一点醋。

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答大蒜虽有杀虫解毒祛寒健胃之功，然而性质属于温热之品，同时亦有刺激性，能刺激肝、肺、胃及眼睛，若患有肝热或肝炎患者、脾胃火重者、眼睛痛或有炎症者宜戒之。... 查看原文»

2022-07-14 06:00:04

维生素产品中保健品和非处方药有什么区别？

答在维生素产品中，有些是保健食品，有些是非处方药，使很多消费者产生混淆，以为只要是维生素都是一样的。其实，两者有着显著的区别：　　1.目的不同，保健食品... 查看原文»

2022-07-14 05:54:57

如何快速化冻冷冻食品？

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1899-12-31 16:00:00

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1899-12-31 16:00:00

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1899-12-31 16:00:00

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2022-07-14 06:00:04

猪肚的食疗功效是什么?

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1899-12-31 16:00:00

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答茶叶是日常饮料，又是治病良药。一般说多饮茶对人体是有益处的，但茶亦能解除滋补药的效力。茶对肾及膀胱有清利之能力，患有小便清长及肾虚寒病者应慎饮之。茶能... 查看原文»

2022-07-14 06:00:04

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1899-12-31 16:00:00

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2022-07-14 06:00:04

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2022-07-14 06:00:04

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1899-12-31 16:00:00

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