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2022年09月28日 07:30

什么鱼癌症不能吃?

专家回答

任正新 / 主治医师 河西学院附属张掖人民医院内科

癌症患者有哪几种鱼不能吃一般的癌症患者对鱼的种类是没有特殊限制的,但甲状腺癌患者在术后做碘131治疗前后,则应尽量避免吃海鱼。鱼是一种富有营养的食物,含有丰富的蛋白质、微量元素及维生素,而癌症属于消耗性疾病,需要多补充蛋白质和营养素,因此癌症患者可以适当吃些鱼,有助于提高免疫力。鱼的烹饪方式推荐使用蒸、煮、炖等方法,避免烧烤、煎炸等方法,以免摄入过多脂肪。甲状腺癌术后患者在做碘131治疗前后需要低碘饮食,这是为了避免摄入碘过多,导致甲状腺癌细胞摄取的碘131不足,不能达到治疗效果。虽然海鱼中的碘含量不如海带、紫菜中碘含量高,但最好还是不吃。如果想吃鱼,可以用淡水鱼替代。
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