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胆固醇高不能吃什么食物?

2021年09月18日 14:58

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随着生活水平的提高一些人群可能会出现一些慢性疾病,比如会出现高血压或者糖尿病,也有一些人群可能会存在胆固醇的增高。患病的状态具有一定的危害性,如果长时间的得不到治疗,可能会引起心脑血管疾病,所以需要通过饮食控制的方式来改善产生的影响,下面小编就为大家介绍一下:胆固醇高不能吃什么食物?

胆固醇高不能吃的食物一:肉制品

胆固醇高大多数要避免吃一些猪肉或者羊肉,也要避免吃一些鸭肉,这些食物当中会含有大量的胆固醇,在摄入以后可能会引起体内的胆固醇含量升高,会导致控制难度增加。

胆固醇高不能吃的食物二:动物内脏

胆固醇高通常避免吃一些猪肝或者鸡肝,也要避免吃鸭肝,同时也要避免吃一些猪肠或者鸭肠,同时也要避免吃一些羊杂烩,这些食物当中的营养物质丰富,比如会含有大量的油脂以及胆固醇,摄入以后容易引起胆固醇,持续升高可能会诱发冠状动脉硬化疾病。

胆固醇高不能吃的食物三:油炸食品

胆固醇高要避免吃一些油炸类的肉类,比如炸鸡或者汉堡,同时也要避免吃一些薯条,这些食物当中的油脂含量比较丰富,容易引起胆固醇的偏高。

温馨提示:

胆固醇偏高期间需要多吃一些粗纤维类的食物,比如可以多吃一些高粱面或者玉米面,可以多吃一些芹菜或者菠菜,加快体内的油脂物质排出,有助于辅助降低胆固醇含量。有必要的情况下,要通过降低胆固醇类的药物调理降低心脑血管疾病的发生概率。以上内容为“胆固醇高不能吃什么食物?”,希望对大家有帮助。

胆固醇
  胆固醇广泛存在于人体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇主要来自人体自身的合成,食物中的胆固醇是次要补充,每人每日从食物中摄取胆固醇200mg,即可满足身体需要。胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”。胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超过这个值就是表现为胆固醇高。