-
2022年09月04日 10:25
脑梗绝对不可吃鸡蛋吗？有何依据？
脑梗绝对不可吃鸡蛋吗？有何依据？
专家回答
-
陈小名 / 住院医师 家庭医生诊所内科其他
主要从事内科和妇产科的临床工作
患有脑梗死的人千万不要吃鸡蛋！这种说法属于危言耸听，可以清楚地告诉大家，脑梗患者不能吃鸡蛋这种说法，没有根据，纯粹是胡说八道！我认为，现实世界之所以有这种说法，是因为脑梗死是一种心脑血管疾病，在大多数情况下，属于动脉粥样硬化性疾病。对于动脉粥样硬化性疾病的治疗，让患者控制血液中胆固醇是非常重要的。一般来说，要把低密度脂蛋白控制到以下，最高也不能超过。而且鸡蛋的蛋黄中含有丰富的胆固醇，可能是因为这个原因，导致脑梗死患者不吃鸡蛋的说法。然而，即使对于心脑血管疾病患者来说，欧洲和美国的许多研究表明，适量食用鸡蛋并不会增加患者的复发率和死亡率。根据哈佛大学的一项研究，每天吃一个鸡蛋是心脑血管疾病患者可以接受的。因此，脑梗患者适量食用鸡蛋，每天一个，问题不大，不必草木皆兵。这就是我对脑梗患者不能吃鸡蛋的不可靠解释，希望对你有所帮助。
已回答网友602个问题2022年09月04日 10:25
