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2022年09月04日 13:58
脑梗绝对不可吃鸡蛋吗？有何依据？
脑梗绝对不可吃鸡蛋吗？有何依据？
专家回答
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陈小名 / 住院医师 家庭医生诊所内科其他
主要从事内科和妇产科的临床工作
脑梗不能吃鸡蛋吗？这种观点是错误的，就像脑梗患者绝对不能吃肉一样。许多病人害怕吃鸡蛋后胆固醇升高，导致脑梗死。有些病人只吃蛋清部分，不吃蛋黄部分。鸡蛋富含蛋白质，含有人体必需的8种氨基酸，而且人体很容易吸收鸡蛋蛋白。蛋黄中含有大部分脂肪，富含卵磷脂、固醇、蛋黄、钙、磷、铁和维生素A，D和B族维生素。这些营养是非常必要的，对于修复人体组织，形成新的组织，消耗能量参与新陈代谢都是必不可少的。康复科的许多脑梗死患者，许多鸡蛋是他们早餐的一部分，当然，定期复查血脂，一般只要低密度脂蛋白胆固醇控制在以下。每天一个鸡蛋，既能补充营养，又不会对胆固醇造成太大的波动。此外，卵磷脂还会导致血管粥样硬化，导致组织胆固醇和脂肪沉积在血管壁上。当然，也不要吃太多，消化不良，引起胃肠不适，还会导致肝肾负担。我是康复科的李医生，点击右上角关注我，远离亚健康，享受健康生活。
已回答网友602个问题2022年09月04日 13:58
