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2022年09月05日 00:02
晒干的马齿苋怎么吃，有什么功效？
晒干的马齿苋怎么吃，有什么功效？
专家回答
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陈小名 / 住院医师 家庭医生门诊部内科其他
主要从事内科和妇产科的临床工作
马齿苋，再熟悉的野菜，在我们这里叫马里菜，具体的名字不是很清楚。小时候放暑假的时候，每天都提着篮子找野菜，这种野菜，菜地里，庄稼地里多得多，一棵树一片，一瞬间就能打一个大篮子。在我十几岁的时候，我带着沉重的马里菜回家切碎，煮了一个大锅。哈哈，这是给我的大肥猪的。我家里没有多少食物（人们没有足够的食物）。我只能靠它喂猪来增加体重。现在我想，哈，好东西是给猪吃的。它每天都吃药和保健。那时候，我们有时候吃它，把它摘下来洗干净，用热水烫一下，用冷水搅拌一下，放盐，吃到嘴里，有点酸，有点粘，有点滑，吃起来很爽。有时也要洗净焯水晒干备用，什么时候吃，拿出来用热水烫就可以了，做包子，饺子，那叫香。美美的。不但美丽的嘴，它还是治疗痢疾的良药。它的叶青，梗赤，花黄，根白，子黑，所以又称五行草，民间又称长寿菜。
已回答网友1123个问题2022年09月05日 00:02
