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陈小名 / 住院医师 家庭医生诊所内科其他
主要从事内科和妇产科的临床工作
鸡蛋一直被认为是一种很好的营养食品。作者曾经看到一个上老年大学的邻居在他的小书上写道;一天一个鸡蛋,早餐要习惯,一天一个鸡蛋,大脑不乱,一天一个鸡蛋,步子更稳,一天一个鸡蛋,健康快乐一百个半。当然,他的说法有些夸张,但是从营养的角度来看,鸡蛋富含蛋白质和多种维生素,对于一个正常人来说,适当的是有益的。有些人可能会认为吃太多的鸡蛋会增加胆固醇,但这涉及到消费量的问题,还要看谁更适合。比如有些人本来营养过剩,就不要羡慕别人吃鸡蛋,人家吃鸡蛋,你就吃个窝窝头。再者,俗话说,好事不多用。慢说鸡蛋,就是其他营养丰富的东西,正常人不能吃太多。比如药品,它可以治病,但也要对症下药,不能乱服滥用,对吧?谢谢!