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2022年12月07日 08:51

糖尿病人可以喝鸡汤吗?

糖尿病人可以喝鸡汤吗?
专家回答

陈小名 / 住院医师 家庭医生诊所内科其他

主要从事内科和妇产科的临床工作

这个要根据个人情况来决定,如果不是很胖,血糖也不是很高,喝少量还是可以的。鸡汤的营养价值:除了水分和高脂肪含量外,鸡汤似乎没有特殊的营养。换句话说,矿物质、氨基酸和其他物质会溶解。事实上,如果你想从汤里吃这些营养素,最好直接吃肉。肉中的蛋白质也含有汤中的矿物质和各种氨基酸,根据相关食品成分表,瓷砖罐鸡汤含有水、脂肪、蛋白质、钠等,其他很少,几乎可以忽略不计,从这些营养素中可以看出,摄入过多,对糖尿病患者确实没有任何好处。鸡汤的饮用方法:如果你真的对鸡汤感兴趣,想喝一点,建议你先在汤里放一些有吸油能力的蔬菜,这样可以减少汤里的一些油。此外,你可以先吃一些蔬菜,然后喝适量的汤,以避免更多的肥胖。你应该减少主食或高脂肪食物的摄入,饭后增加运动量。

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