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: 2022年07月14日 06:11

糖尿病人除了主食还能吃什么？

专家回答

: 周佩如 / 主任护师 暨南大学附属第一医院健康管理中心

　　一个人每天所需要的热量不单单来自主食，因此需要计算每日所需的蛋白质和脂肪的摄入量，计算方法与碳水化合物相同，可得出约需1~1.6两蛋白质和约0.7两脂肪。可取1.5两蛋白质，约1两瘦肉或3个鸡蛋或2两鱼，取0.7两油。

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