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2022年07月14日 06:11
减肥减少热量摄入应遵循什么原则？
专家回答
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谢长才 / 主任医师 广东省中医院针灸科
减少热量的摄入，有效减肥，应该遵循以下原则： 1、少吃多餐的原则。每天吃3-5次，每次都少吃一点，并尽量吃得清淡些。 2、保证充足蛋白质的原则。在每天的热量限制食谱中，必须包括一份高蛋白食物如鱼、牛肉或豆类制品。 3、多吃绿色蔬菜的原则。绿色蔬菜营养丰富，热量含量也少，是控制热量摄入的最好食物。在两餐之间如感觉饥饿，也可嚼些生脆的青瓜或红萝卜等。 4、避免饮酒的原则。 5、少吃淀粉质食物的原则。如饼干、蛋糕、甜点，这些食物热量高，营养价值却不高，可以用含热量低的食物代替。 6、脂肪最少化的原则。不要在食物中加不必要的脂肪，可以用烘烤或煮的方法来代替油炸和炒。
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