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2022年07月14日 06:11

喝骨头汤为什么不能够防骨质疏松?

专家回答

陈建庭 / 主任医师 教授 南方医科大学南方医院脊柱骨科

  很多人广东人认为喝骨头汤能够防骨质疏松。其实这是误区来的,骨头汤里含的钙并不多,而且这钙是比较难吸收的,反而汤中含有大量脂肪、嘌呤,容易导致痛风,更加不适合老人。老人壮骨应注意饮食多样化,少吃高脂、高蛋白质的食物。
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