-
2022年07月14日 06:11
肝炎患者的饮食要注意什么？
专家回答
-
朱幼芙 / 主任医师 副教授 南方医科大学南方医院感染内科
肝炎患者的饮食应当依据病情采取不同的饮食原则：肝炎患者均需要戒酒。 肝炎急性期：宜进食清淡、易消化、富含维生素的流质饮食。如进食量太少，不能满足生理需要，可遵循医嘱静脉补充葡萄糖、脂肪乳和维生素。 黄疸消退期：可逐渐增加饮食，避免暴饮暴食，少食多餐。注意调节饮食的色、香、味，保证营养摄入。补充蛋白质，以优质蛋白为主，如牛奶、瘦猪肉、鱼等;补充一定量的碳水化合物，以保证足够热量;脂肪以耐受为限度，多选用植物油;多食水果、蔬菜等含维生素丰富的食物。 肝炎后肝硬化、重型肝炎：血氨偏高时应限制蛋白质摄入，供给足够的热量和维生素。 要避免长期摄入高唐高热量饮食。尤其有糖尿病倾向和肥胖者，以防诱发糖尿病和脂肪肝。腹胀者可减少产气食品如牛奶、豆制品等的摄入。禁烟酒。
相关问题
