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1899年12月31日 16:00

如何控制糖尿病患者饮食的质和量?

专家回答

谭荣韶 / 主任医师 广州市红十字会医院营养科

  糖尿病饮食的“质”就是指不容易引起血糖升高的食物,主要指那些天然的原始的,没有经过太多深加工的食物,这些食物相对来讲不太容易引起血糖升高;糖尿病饮食的“量”要根据每个人的不同情况进行判断,每个人的身高、体重、活动量等都不同,不同糖友每天所需要的热量都不相同,如果要更明确、更科学地进行饮食控制,需要找专业的营养医生进行指导。
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