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1899年12月31日 16:00
治疗维生素A缺乏病有哪些需要注意的？
专家回答
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谭荣韶 / 主任医师 广州市红十字会医院营养科
夜盲症的病因是维生素A的缺乏，摄入满足人体的维生素A，不仅起到治疗夜盲症的作用，还可以有效地预防夜盲症。各种动物肝脏、肉类、牛奶、鸡蛋等动物性食物。植物性食物中的胡萝卜素也是维生素A的重要来源，可以多吃深绿色或黄色的蔬果，如胡萝卜、红薯、菠菜等。但是，维生素A为脂溶性维生素，容易储备，因此过量也会导致中毒，特别是现代人有补充维生素的习惯，要注意成人一般维生素A的量一般每天不超过3000μg视黄醇当量（相当于10000IU），儿童为2000μg视黄醇当量（相当于6667IU），孕妇为2400μg视黄醇当量（相当于8000IU）。
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