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2022年07月14日 06:12

成功减肥早午晚三餐吃什么好?

专家回答

刘仕群 / 副主任医师 副教授 南方医科大学南方医院内分泌科

由于晚间大部分时间人们处于睡眠状态,严重缺乏运动,消耗大大降低,若夜间摄入过量主食,会加速脂肪合成,更容易形成肥胖。因此,主食应尽量分配在早餐以及午餐时间摄入,而早餐与午餐的主食摄入比例可按个人习惯,无需硬性规定。除了每顿的主食比例有规定外,肉类、蔬菜、米饭三者的比例也应有所讲究。早餐可选择一片面包或一只鸡蛋,再加上一杯牛奶,以补充足够的蛋白质,维持人体所需。午餐时间可选择1-2两肉和半斤蔬菜,再配上1-2两米饭。晚餐时间可不摄入米饭,用适量的青菜、沙拉、水果等替代。
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