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: 2017年01月04日 01:50

糖尿病可以吃杂粮粥吗？

专家回答

: 杨川 / 主任医师教授 中山大学孙逸仙纪念医院内分泌内科

　　杂粮粥最大的特点就是吸收比较慢，而且容易产生饱胀感，进食量也相对比较小，因此它对血糖的影响相对比较小，在适当的情况下进食一些杂粮粥是可以的。但是进食杂粮粥也有一些弱点，一般来说胃肠功能要相对比较好，如果你本来就有胃肠方面的疾病，吃了非常难以消化的杂粮的话，有时会加重胃肠道的疾病。另外就是如果你本来胃肠道功能就不太好，多吃杂粮粥也可能会影响营养物质的吸收，可能会导致营养不良或体重、抵抗力的下降，反而得不偿失。在糖尿病的饮食中，还是提倡一种平衡饮食，就是不要特别吃什么，或者特别不吃什么，像我们常见的食品都可以均衡地进行饮食，不要吃太多的量。总的原则叫做控制总量，品种不限，除了非常甜的食物以外。

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