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: 2022年07月14日 06:12

早餐吃哪些食物容易变胖？

专家回答

: 孙嘉 / 主任医师教授 南方医科大学珠江医院内分泌代谢科

很多年轻人上班族觉得，早上起来想多睡一会儿，然后到楼底下便利店，买面包或者是在路边买个包子之类，事实上这个方法并不是很正确。因为面包之类里边是加很多添加剂，或者还有很多的糖分，面包这类属于精面、淀粉类做成的食物，所以吃了以后很容易长胖。建议如果从营养学角度来讲，牛奶是必备的，鸡蛋是必备的，保证蛋白质是足量的，同时主食方面可以吃全麦，比如说麦片。在很多超市里都可以看到，特别是一定要一粒一粒的麦片，不建议大家去买速溶、冲的，因为里面加了很多其他的粉，这种粉瞬间会吸收血糖，然后会血糖升高，让你很容易发胖。

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