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: 2022年07月14日 06:12

减肥食物以哪些为主？

专家回答

: 孙嘉 / 主任医师教授 南方医科大学珠江医院内分泌代谢科

现在有一种叫做生酮饮食，我给大家解释一下什么叫生酮饮食，其实是倡导一种低碳水化合物为主的，一种饮食状态。低碳水化合物是指什么？是把主食量尽量地减少，当然不是不吃，你可以把一般的米饭换成粗粮，然后再把粗粮的主食量继续减少，但是你可以更多地吃一些蛋白质，比如说高蛋白或者一些低脂的菜类。那一般推荐就说家常菜，比如说韭菜炒虾仁、西红柿炒蛋，青椒炒肉片，这些家常的菜谱都是蛮适合减肥。但是在这里不推荐，比如说猪脚、烧鹅、烧鸭、叉烧，往往都是容易增肥食品。

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2022-07-14 05:59:06

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