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: 2018年10月15日 07:55

膳食纤维的食物可以帮助减肥吗？富含膳食纤维的食物有哪些？

专家回答

: 孙嘉 / 主任医师教授 南方医科大学珠江医院内分泌代谢科

常说的膳食纤维有两种，一种是可溶性的，一种是不可溶性的，不可溶性是比如说青菜茎类或者是一些粗粮，吃完以后会不吸收，有的时候甚至会在粪便中发现，怎么吃的还怎么排出的，这类会让腹部有一种饱胀感。当你有饱胀感的时候，但是含有的热量会非常的少，你会吃得很少，这样它是有利于减肥的。另外一种可溶性的膳食纤维，比如说谷类或者一些豆类，都是可溶性的膳食纤维，在服用以后，体内能量会相对得少，在肠道提供给细菌来吃，形成一种很好的益生元，也是现在很流行的对胃肠道有帮助的，更好地去吸收和消化，无论是可溶性的膳食纤维，或者是不可溶的膳食纤维，它对机体的减重都是有非常好的帮助。

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