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张艳凯 / 副主任医师 开封市中心医院全科三级甲等
头晕、心、脑血管,消化、呼吸系统等疾病的诊治。
吃低热量的主食,吃低热量的主食,或者吃富含纤维素的主食都不会长胖。此外,体重增加与所吃的食物量有关,并受个体活动的影响。一般来说,主食在饮食结构中占总能量的很大一部分,比如提供能量和储存能量来维持人体的各种活动和行为;参与细胞成分和各种活动的组成和重要生命物质,如每个细胞都含有碳水化合物;节省蛋白质;主食具有不同的肠道功能结构,带来不同的反应。主食摄入要少精多粗。用杂粮代替一些主食,杂粮是指以绿豆、红豆、眉豆、芸豆等杂豆为主食。以马铃薯代替主食,其营养与蔬菜相似,如低脂、富含维生素、矿物质、膳食纤维等,对减肥非常有益。红薯、马铃薯、白薯、山药、芋头等都是常用的土豆,但要记住不要过量。此外,杂粮类主食的低,也比较耐饥饿,有助于减重。与上述煎饼、馒头、米饭、面条相比,其中粗粮煎饼或粗粮馒头是不错的主食。