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2022年08月31日 04:01

骨头汤真能补钙吗?

骨头汤真能补钙吗?
专家回答

李启活 / 主治医师 广州中医药大学第三附属医院骨外科三级甲等

主要从事针灸推拿疾病的诊治,擅长颈椎病、腰椎病、落枕等方面的...

我相信大家年轻的时候都听过老一辈的人说话,比如家里打伞不会长高,少吃骨头,多喝汤,汤里有营养,喝骨头汤可以补钙。我们小时候就相信这一点。而长大后才发现,自己错过了很多打牙祭的机会。尽管老一辈所说的话,都是生活经验的总结,但是生活经验并不总是对的,也有一些无稽之谈。例如,在房子里放一把伞对身高没有影响;许多人认为喝骨汤可以补充体内的钙。虽然骨骼中确实含有钙,但大部分钙被锁定在骨骼中。骨汤中的钙含量实际上很低,不容易被吸收。因此,喝骨汤不适合补钙,骨汤中的脂肪含量高。喝得太多会使人发胖。人体骨骼就像银行,钙就像你的储蓄。储蓄积累在年龄之前完成,在年龄之间完成,并在年龄达到峰值。年龄后,你身体的钙含量只会减少而不会增加。因此年龄之前钙质越充足,老年骨质疏松的概率就越小。你的骨头是铮铮铁骨豆腐渣工程都看你年轻时怎么补。牛奶、各种豆制品、坚果、芝麻酱、鱼、虾、贝类等海鲜生活中常见的补钙产品。除了吃含钙的食物,补充维生素,D,每天坚持锻炼,还能增强骨骼,促进钙的吸收。

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