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陈小名 / 住院医师 家庭医生门诊部内科其他
主要从事内科和妇产科的临床工作
高血压伴高脂血症患者,最需要少吃三种食物,即高盐、高脂肪和高糖食物。当然,你偶尔吃一点,也许影响不大,不要吃那么夸张。但是要想控制好血压和血脂,这三种食物确实是最好的禁忌,能不吃就不吃,能少吃就少吃。高盐食食品中,盐(氯化钠)的危害主要是钠。过量摄入钠是高血压最明显和最重要的危险因素之一,减少钠摄入也有利于控制血压和降低心血管疾病的风险。除了盐本身,酱油、咸酱、咸菜、味精鸡精等都是高盐食品。高血压患者应尽量少吃以上食物,不要担心钠摄入不足,因为钠广泛存在于各种日常食物中。只要他们不整天出汗和锻炼,他们就不会缺少。高脂肪的食物,脂肪几乎是食物风味的唯一来源,吃起来很香的食物总是更受欢迎。但是高血压和高脂血症患者应该少吃一些高脂肪的食物,比如肥肉、油炸食品、油条、饼干、方便面和榴莲酥。与此同时,高胆固醇的食物也要适当少吃,包括动物内脏和鱿鱼等。除了香味食物,高糖食物更受欢迎。当然,也有香甜的食物。糖和脂肪经常被用作各种加工食品,包括各种甜点、冰淇淋、高糖饼干和高脂肪面包。当然,红糖、白糖和白砂糖应该少吃。