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2022年09月21日 13:44

高血压、高血脂在饮食方面应注意什么?

高血压、高血脂在饮食方面应注意什么?
专家回答

陈小名 / 住院医师 家庭医生门诊部内科其他

主要从事内科和妇产科的临床工作

高血压、高血脂是一种常见的慢性疾病,是冠心病、中风的高危因素,饮食方面要注意:1、低盐饮食。盐摄入过多,会升高血压,每天盐要控制在克左右,还要少吃或不吃咸蛋、腊肉、榨菜、咸鱼等腌制食品。2、低脂、低热量、低糖、高膳食纤维饮食。脂肪、动物内脏、煎饼、油条、煎饼、汉堡包、薯片、薯条、水果罐头、糖果、甜饮料、饼干、蛋糕等高脂肪、高热量的食物要少吃或不吃,否则会导致血脂、血压升高,加重病情。多吃新鲜蔬菜,如卷心菜、芹菜、花椰菜、海带、木耳、紫菜、黄瓜、西红柿、花椰菜等。,每天至少吃一公斤蔬菜,其中一半是深色蔬菜,每天有五种以上的蔬菜。每天吃一个水果,相当于中等大小的苹果。3、鱼虾优先选择肉类,其次是去皮鸡鸭肉,最后选择猪牛羊肉,并控制肉类的摄入量。4、主食要粗细搭配,糙米、玉米、荞麦、燕麦、红薯、山药、红豆、黑豆等粗粮、杂豆、土豆等都可以代替一些主食。平时还可以喝一些淡茶水,如绿茶、红茶、普洱茶等,有助于稳定血压,调节血脂。

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