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2022年07月14日 06:11
糖尿病肾病第Ⅴ期如何饮食？
专家回答
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周佩如 / 主任护师 暨南大学附属第一医院健康管理中心
糖尿病肾病第Ⅴ期——尿毒症期：患者出现恶心、呕吐、食欲不振。此期患者饮食宜清淡、易消化，每天进食蛋白质维持在30g左右，可以1周中连续 6D低蛋白饮食(每日 0.6～0.7g/kg体重)，第7天自由选择饮食。糖尿病肾病患者最好选用麦淀粉饮食(将面粉中面筋植物蛋白洗去所得)，因其含蛋白质仅0.4%～0.6%，较大米含蛋白(7.7%)少。糖尿病肾病患者选用含钠低(每 100g含钠<100mg)的食物，如牛肉、鸡肉、瘦肉、大白菜、花菜、冬瓜、丝瓜、西红柿、芋头、莴笋、荸荠等。而不选用含钠>200mg的豆腐、蘑菇、紫菜、虾米等。
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