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2022年07月14日 06:12

老年人肾结石日常饮食需要注意什么?

专家回答

徐安平 / 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院肾内科

在饮食方面,肾结石要注意,不要吃含有草酸含量高的食物,如:菠菜、浓茶、咖啡等,含草酸含量高的食物很容易形成 结石,还有不要吃刺激性和高蛋白质的食物,如:辣椒、动物蛋白和肥猪肉等,因为动物蛋白质分解后就成了酸性,要靠骨头中的钙来平衡酸碱度, 当血液经过肾脏,滤除废物时,肾脏会把钙吸收回来,结果吃越多肉类,肾脏里的钙就越多,时间久了,如果这些钙没有清除掉,就会凝聚形成结石 。
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