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佘世锋 / 主任医师 教授 广州中医药大学第一附属医院脾胃病科
如果是脾胃虚弱的人,即气虚的人,他出现气短乏力,然后是舌体比较胖大,边有齿痕,我们就可以说他很大可能是脾胃气虚,那这个时候,我们可以在平时煲的瘦肉汤或者是鸡汤里面,加上五指毛桃、党参、黄芪、白术这些健脾益气的药物,这样不但汤有一定的味道,像五指毛桃,它是有一定的椰香气味,它改善症状的同时,会让我们的汤更加美味。对老年人,他可能会出现口干的情况,有时候舌苔比较少的情况,我们就考虑是胃阴亏虚的,那我们在煲汤的时候可以加上一些太子参、石斛,可以加一些芦根,这些可以起到滋阴清热的作用,不但汤比较美味,而且它有一定的治疗作用。