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2022年08月30日 04:36
高血压食疗，应该少吃什么食物？
高血压食疗，应该少吃什么食物？
专家回答
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张艳凯 / 副主任医师 开封市中心医院全科三级甲等
头晕、心、脑血管，消化、呼吸系统等疾病的诊治。
认为高血压患者应注意减少钠盐摄入，增加钾摄入。这话怎么说，听我慢慢给你讲。钠盐，也就是我们老百姓平时吃的普通盐，可以显著升高血压，这是大众所熟知的常识。事实上，我国高血压病情严重，一方面是钠盐摄入过多，另一方面也与钾摄入不足有关。因此，高钠低钾饮食是我国高血压高发的重要危险因素。我国居民饮食中的钠来源于家庭烹饪过程中添加的盐，这是导致我国高血压严重的罪魁祸首。与此同时，高盐调味品也是我国高盐饮食国高盐饮食的重要因素。与此同时，随着越来越多的食品加工食品，食品中添加的盐也成为导致高盐饮食的重要力量，如快餐中的盐和加工食品中的盐。所以，我们应该如何实现低钠高钾饮食？1、尽量用盐勺做饭，这样有助于提醒厨师控制盐的添加量。尽量控制家庭每天摄入的盐量。2、减少高盐调味品的使用，同时减少高盐加工食品的消费，少去餐厅外吃。3、增加新鲜水果蔬菜的摄入量，增加豆制品、脱脂奶制品的摄入量。4、低钠盐可用于肾功能良好的人群。简而言之，对于高血压患者来说，如果能够实现低钠高钾饮食，对于控制高血压的情况确实是非常有帮助的。
已回答网友916个问题2022年08月30日 04:36
