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2022年08月31日 19:45

糖尿病人能吃包子吗?

糖尿病人能吃包子吗?
专家回答

张艳凯 / 副主任医师 开封市中心医院全科三级甲等

头晕、心、脑血管,消化、呼吸系统等疾病的诊治。

糖尿病患者可以吃包子,但是吃起来很讲究,不能随便吃什么包子。对于糖尿病患者来说,米饭的摄入量需要限制,因为这些东西很容易被吸收,如果吃得太多,血糖水平很容易飙升。包子里面至少有馅,不像简单的白面馒头,所以包子糖尿病患者可以吃,至少比吃白面馒头、米饭好。糖尿病患者吃包子,首先不要吃糖包,不要吃白糖馅的包子,不要吃豆沙馅、蜜枣馅等含糖量高的包子。大肉包可以吃,但是如果肥肉太多,也不要吃太多。如果你想吃,建议糖尿病患者吃素食馒头,如韭菜蛋馅馒头,干蔬菜馅馒头,这些馒头可以满足糖尿病患者改变口味的要求,因为馅料是蔬菜,所以热量不高,血糖指数也低于馒头,米饭。要想更健康,可以自己做包子,用一定比例的粗粮面代替包子里的一些白面,这样对糖尿病患者更有利。当然,包子再好,吃也要适量,也不能一日三餐吃包子,毕竟无论是糖尿病患者还是普通人,都需要均衡的营养!

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