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2022年08月30日 19:19
血糖高吃红薯会怎样？
血糖高吃红薯会怎样？
专家回答
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张艳凯 / 副主任医师 开封市中心医院全科三级甲等
头晕、心、脑血管，消化、呼吸系统等疾病的诊治。
在回答这个问题之前，我们必须首先确定一件事，那就是的人也必须吃富含碳水化合物的主食。由于糖尿病患者消耗的能量仍然主要是碳水化合物，因此碳水化合物能量供应的比例是红薯中常见的一种，其主要营养物质是碳水化合物。但是除了淀粉之外，红薯还含有一些果糖，所以味道会更甜。但是红薯的热量比米饭低一点。最重要的是，红薯富含膳食纤维。因此，红薯的血糖生成指数低于白米，也就是说，红薯饭后血糖的增加幅度和速度低于白米，这对糖尿病患者是有益的。当然，血糖高的人在吃红薯的时候也要注意以下几点：用红薯代替一些精细的主食。假如在原来主食不减的基础上，再加一点红薯，那就不好了。生吃红薯最好，血糖指数最低。蒸熟吃也可以。但是不要吃烤红薯，也不要吃用油和糖加工的红薯。消化功能不好的糖尿病患者要少吃红薯，否则容易胀气反酸。我是福爸，执业医师，觉得我说的有道理，点赞呗？?关注我的号码，获取更多营养健康信息。
已回答网友916个问题2022年08月30日 19:19
